إنَّ الطعام والشراب من الأمور اليومية التي يقوم بها الإنسان على وجه الاعتياد، ودون الشعور بأنَّهما نعمة من الله تعالى ويجب شكره عليهما، ومعرفة أنَّ النعم لا تدوم، وأن نتحرَّى ما يجب علينا القيامِ به للمحافظة عليها؛ ويكون ذلك بالحرصِ على دعاء الله، وحمده عليها وشكره، والرجوع إلى السنة النبوية لمعرفة ما يجب قوله قبل البدء بالأكل وبعد الانتهاء منه، كما كان يفعل الرسول صلى الله عليه وسلم.


الدُّعَاءُ قَبْلَ الطَّعَامِ



 بِسْمِ اللَّهِ.


  • "يا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بيَمِينِكَ، وَكُلْ ممَّا يَلِيكَ".[١]



 بسمِ اللَّهِ فِي أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ.


  • "إذا أكلَ أحدُكم طعامًا فليقل بسمِ اللهِ فإن نسيَ في أوَّلِه فليقل بسمِ اللهِ في أوَّلِه وآخرِه".[٢]



اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْراً مِنْهُ.


  • "مَنْ أَطْعَمَهُ اللهُ طعامًا ، فلْيَقُلْ : اللهم بارِكْ لنَا فيه وأطعِمْنَا خيرًا مِنْهُ ". [٣]
  • "وَمَنْ سَقَاهُ اللَّهُ لَبَناً فَلْيَقُلْ اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ". [٤]


الدُّعَاءُ عِنْدَ الْفَرَاغِ مِنَ الطَّعَامِ

  • (الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا، وَرَزَقَنِيهِ، مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلاَ قُوَّةٍ). [٥]
  • (الحمدُ للهِ حمدا كثيرا طيبا مباركا فيهِ ، غير مُكْفِي ، ولا مُوَدّعٍ ، ولا مسْتَغنى عنهُ ربنا). [٦]
  • (اللَّهُمَّ أَطْعَمْتَ وَأَسْقَيْتَ وَأَغْنَيْتَ وَأَقْنَيْتَ وَهَدَيْتَ وَاجْتَبَيْتَ فَلَكَ الْحَمْدُ عَلَى مَا أَعْطَيْتَ)[٧]
  • (الحمدُ للهِ الَّذي أطعَم وسقى وسوَّغه وجعَل له مخرَجًا).[٨]
  • (الحمدُ للهِ الذي منَّ علينا وهدانا والذي أشبعنا وأروانا ومن كلِّ الإحسانِ آتانا).


آداب تناول الطعام

جاء الإسلام موضحاً لكلِ تفاصيل الحياة، وإن دلَّ ذلك فإنما يدل على عظمة الدين الإسلامي، ومن الأمور التي وضحها وفصَّلها فيمل يخص الطعام والشراب وآدابهما، وهي كالآتي:[٩]

  • التسمية قبل البدء بالأكل والشرب. كما جاء في الحديث الشريف: ( يا غلام؛ سمّ الله، وكُل بيمينك، وكُل ممّا يليك ).
  • الأكل بثلاثة أصابعٍ؛ وذلك لما كان يقوم به النبي صلّى الله عليه وسلّم.
  • أكل ما تناثر من الطعام؛ فإذا وقع من الطعام شيئاً، فليأخذه ويمسحه ثمّ يأكله.
  • الأكل والشرب باليمين؛ لما في الأكل والشرب باستخدام اليد اليسرى من التشبّه بالشيطان، كما جاء في الحديث: "إذا أكَلَ أحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بيَمِينِهِ، وإذا شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بيَمِينِهِ فإنَّ الشَّيْطانَ يَأْكُلُ بشِمالِهِ، ويَشْرَبُ بشِمالِهِ ".[١٠]
  • النهي عن الأكل من أعلى الإناء أو وسطه.
  • النهي عن التنفس في الإناء.
  •  عدم عيب الطعام ونقده، كما جاء في الحديث: " ما عابَ النبيُّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ طَعامًا قَطُّ، إنِ اشْتَهاهُ أكَلَهُ، وإنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ ".[١١]
  • لعق الأصابع بعد الانتهاء من الطعام، كما جاء في الحديث: "لا يمسَحْ أحدُكم يدَهُ حتَّى يلعقَها فإنَّهُ لا يدري في أيِّ طعامِهِ البرَكةَ ".[١٢]
  • عدم الإسراف والاقتصاد في الطعام، كما جاء في الحديث: "ما ملَأَ آدَميٌّ وِعاءً شرًّا من بطنِهِ، بحسْبِ ابنِ آدَمَ أُكُلاتٌ يُقِمنَ صُلبَهُ، فإنْ كان لا محالةَ، فثُلُثٌ لطعامِهِ، وثُلُثٌ لشرابِهِ، وثُلُثٌ لنَفَسِهِ " .[١٣]


المراجع

  1. رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عمر بن أبي سلمة، الصفحة أو الرقم:2022، صحيح.
  2. رواه الألباني، في صحيح الترمذي، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم:1858، صحيح.
  3. رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن عبدالله بن عباس، الصفحة أو الرقم:6045، حسن .
  4. رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن عبدالله بن عباس، الصفحة أو الرقم:6045، حسن.
  5. رواه ابن حجر العسقلاني، في الفتوحات الربانية، عن معاذ بن أنس، الصفحة أو الرقم:5/230، حسن.
  6. رواه البغوي، في شرح السنة، عن أبو أمامة الباهلي، الصفحة أو الرقم:6/64، صحيح.
  7. رواه شعيب الأرناؤوط، في تخريج المسند، عن رجال من الصحابة، الصفحة أو الرقم:23184، صحيح.
  8. رواه الألباني، في تخريج مشكاة المصابيح، عن أبو أيوب الأنصاري ، الصفحة أو الرقم:4136، صحيح.
  9. "آداب الطعام"، الألوكة، اطّلع عليه بتاريخ 16/2/2021. بتصرّف.
  10. رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عبدالله بن عمر، الصفحة أو الرقم:2020، صحيح.
  11. رواه البخاري ، في صحيح البخاري، عن أبو هريرة، الصفحة أو الرقم:5409، صحيح.
  12. رواه الألباني، في صحيح ابن ماجه، عن جابر بن عبدالله، الصفحة أو الرقم:2665، صحيح.
  13. رواه شعيب الأرناؤوط، في تخريج رياض الصالحين، عن المقدام بن معدي كرب، الصفحة أو الرقم:516، صحيح.